Zwarte peper voorkomt de aanmaak van nieuwe vetcellen
Eindelijk is het dan gelukt, je bent de gewenste kilootjes kwijtgeraakt. Nu is het zaak om dit gewicht te behouden. Dat kan door dagelijks een hoeveelheid (niet te zuinig) zwarte peper toe te voegen aan de maaltijd.
Zwarte peper bevat het eiwit piperine dat zorgt voor de scherpe smaak. Daarnaast voorkomt piperine de aanmaak van nieuwe vetcellen.
Zwarte peper heeft voorts een gunstige uitwerking op je spijsvertering. Wanneer je dagelijks een hoeveelheid neemt is dit na ongeveer twee weken merkbaar.
Piperine, dat ook als voedingssupplement verkrijgbaar is, blokkeert de activiteit van diverse genen. Hierdoor wordt de vorming van nieuwe vetcellen voorkomen.
Bron: Tubantia