Redactie Zout, daar krijgen we al snel te veel van. Per dag hebben we maar een paar gram nodig en je krijgt door het toedienen van zout op de aardappelen of groente dan ook al vlug te veel zout per dag binnen. Op aardappelen en op groente hoeft eventueel geen zout te worden gedaan want in ons dagelijks voedsel zit al ruim voldoende zout.
Sommige mensen denken dat zeezout gezonder is dan keukenzout maar dat is toch niet zo. Zeezout bevat weliswaar meer mineralen maar evengoed een flinke hoeveelheid natriumchloride. Dieetzout daarentegen bevat niet veel natriumchloride maar wel weer kaliumchloride.
Wil je overgaan op dieetzout raadpleeg dan de huisarts of een dietist.