Welk sausje heeft de voorkeur? Rode sausjes zoals tomatenketchup, schaslicksaus, currysaus etc. zijn gezonde sausjes. Deze bevatten de stof Lycopeen uit de tomaat (hoofdbestandeel) dat bij mannen de kans op prostaatkanker beduidend verminderd. Het nadeel van dit soort sausjes is dat ze vaak veel te veel zout bevatten. De tegenhanger van de rode sausjes is […]
Sausjes, gezond en ongezond
