Bessen en frambozen | Goed voor de bloeddruk en het cholesterol
Je kunt er niet teveel van eten, bessen, bramen, frambozen en aardbeien. Een Fins onderzoek heeft uitgewezen dat bij volwassenen die iedere dag 200 gram bessen aten, de bloeddruk na 8 weken fors was gedaald. Ze hadden nadien ook een hoger gehalte van het goede HDL cholesterol.
Vooral bessen bevatten een hoge concentratie polyfenolen, ofwel ziektebestrijdende antioxydanten. Het maakt niet uit of het verse bessen zijn of ingevroren.
Eten van bessen, frambozen en bramen is dus goed voor een goede gezondheid.
Bron: Readers Digest