Redactie Buchukruid | Hèt middel tegen een kater, het voorkomen van blaasontsteking en een belangrijk bestandmiddel van frisdrank
Hèt middel tegen een kater, het voorkomen van blaasontsteking en een belangrijk bestandmiddel van frisdrank, het buchukruid.
Een zak vol buchubladeren levert al gauw zo’n 130 dollar op. Geen wonder dat Zuid-Afrikaanse stropers het kruid hebben ontdekt.
Het kleine plantje buchu groeit wild op de berghellingen in Zuid-Afrika. Veel boeren zijn door de groeiende vraag naar de bladeren van deze struik eigen plantages begonnen. Voor hen zijn de stropers een plaag. De steile hellingen zijn geen belemmering voor de rovers. Een stroper hoeft maar langs de hekken te glippen en hij kan zijn zakken vullen.
Kattenpislucht
De olie die uit buchu wordt geperst, versterkt de fruitsmaak in frisdranken en de parfumindustrie gebruikt het voor parfums. De meningen over de geur van het kruid verschillen van een kattenpislucht tot pepermuntaroma.
In de zeventiende eeuw werd door de Khoikhoi uit Zuid-Afrika de medicinale kennis van buchu overgebracht op de Nederlandse kolonisten. In eerste instantie werd het plantje bekend als geneesmiddel tegen blaasontsteking, nierstenen en hoge bloeddruk. Tegenwoordig wordt het kruid verwerkt in allerlei soorten crèmes en als anti-katermiddel.
Hype
Jaarlijks exporteert Zuid-Afrika ongeveer 600 ton aan buchu. Dit zal naar verwachting de komende vijf jaar nog met 25 procent stijgt.
Bron: oneworld.nl