IJsbergsla | lees alles over de herkomst. IJsbersla, dankt zijn naam aan de verre reis die het in vroeger tijden af moest leggen om bij de consument te komen. Van oorsprong komt ijsbergsla uit Californië. De knapperige sla-variant is hier zo rond 1900 ontstaan door kruisen en veredelen van andere slasoorten. Natuurlijk wilden ook andere […]
